Để trở thành một nhân viên pha chế chuyên nghiệp, bạn cần được huấn luyện một cách toàn diện về kiến thức, kỹ năng và rèn luyện thường xuyên. Bài viết ngày hôm nay của Topnlist sẽ giới thiệu cho bạn danh sách 10 trung tâm đào tạo nghề danh tiếng ở Thành phố Hồ Chí Minh để giúp bạn tìm kiếm địa chỉ đáng tin cậy.
1 Trường Trung cấp Quốc tế Khôi Việt
Trường Trung cấp Quốc tế Khôi Việt là địa chỉ đầu tiên mà TopnList muốn giới thiệu. Đây là một trường chuyên đào tạo về các nghề liên quan đến ngành du lịch và khách sạn nổi tiếng tại Thành phố Hồ Chí Minh. Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động, Khôi Việt đã đào tạo thành công nhiều thế hệ học viên và cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cho rất nhiều nhà hàng – khách sạn và quán bar trên toàn quốc.
Chương trình học Bartender gồm hai phần là cơ bản và nâng cao, nhằm đáp ứng nhu cầu học đa dạng của các học viên. Khôi Việt đã tham gia khóa học này, với sự hỗ trợ của phương pháp giảng dạy hiện đại từ các chuyên gia Bartender giàu kinh nghiệm thực tiễn và giáo trình chuẩn.
Sau khi hoàn thành cả hai cấp độ, học viên sẽ thống thạo kiến thức và kỹ năng sau đây: phân loại đúng các loại rượu, sử dụng thành thạo các dụng cụ pha chế và công thức pha chế; tự tin trong việc biểu diễn, giao tiếp, giải quyết tình huống và quản lý quầy bar một cách tốt nhất.
Những khóa học đáng chú ý tại Khôi Việt bao gồm: (Khôi Việt)
Thông tin liên lạc:
2 Trường Quản Lý Khách Sạn Việt Úc
Một địa chỉ giáo dục chuyên môn tại Thành phố Hồ Chí Minh là Trường Quản Lý Khách Sạn Việt Úc. Với trang thiết bị được đầu tư sang trọng và các khóa học đào tạo nghề đa dạng, chất lượng, Việt Úc tự tin là nơi khởi đầu cho sự ổn định và thành công của rất nhiều học viên.
Học sinh tham gia khóa học pha chế rượu (bartender) của Việt Úc sẽ được trang bị những kiến thức và kỹ năng cần thiết của một người pha chế chuyên nghiệp. Với giáo trình học khoa học, các học sinh sẽ nắm vững những kiến thức căn bản về các loại thức uống, các nhóm rượu và hơn 100 công thức pha chế rượu từ đơn giản đến phức tạp.
Giáo viên tại Việt Úc đang thực hiện các hoạt động giúp học viên tự tin làm việc ngay sau khóa học, bao gồm hướng dẫn kỹ năng biểu diễn và kích thích khả năng sáng tạo. Ngoài ra, còn có các hoạt động khác được thực hiện.
Các khóa học được cung cấp tại Trường Quản Lý Khách Sạn Việt Úc gồm:
Thông tin đầy đủ và cụ thể:
3 Trường Trung cấp Bách khoa Việt Mỹ (AmCollege)
Trung cấp Bách khoa Việt Mỹ (AmCollege) tự hào là một tổ chức đào tạo chuyên sâu về nghiệp vụ pha chế hàng đầu tại Việt Nam và cung cấp cho thị trường nhân lực chất lượng cao. Điều này được thể hiện qua chương trình đào tạo thực tế cao, đội ngũ giảng viên nhiệt tình và môi trường học tập hiện đại và đầy đủ tiện nghi.
Nếu bạn tham gia khóa học chế biến đồ uống tại AmCollege, bạn sẽ được học tập kinh nghiệm từ những chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực này.
Khóa học pha chế ngắn hạn tại AmCollege sẽ trang bị cho học viên những kiến thức và kỹ năng cần thiết trong pha chế, biểu diễn, sáng tạo thức uống và nguyên tắc pha chế. Với đội ngũ giảng viên chuyên môn và thời lượng học thực hành lên tới 90% trong phòng học được trang bị các dụng cụ, thiết bị pha chế chuyên nghiệp, học viên sẽ được nâng cao tay nghề và tự tin trong việc ứng tuyển và làm việc tại các quán bar, quán cà phê, nhà hàng – khách sạn 3 – 5 sao khi hoàn tất khóa học. Đặc biệt, AmCollege còn cung cấp chứng nhận và hỗ trợ việc tìm việc làm cho các học viên sau khi tốt nghiệp.
(Nguồn: AmCollege) AmCollege khai giảng các chương trình đào tạo pha chế hàng tháng. (AmCollege)
Tại AmCollege, học viên có thể tham gia các khóa đào tạo về nghiệp vụ pha chế ngắn hạn như: Khóa nghiệp vụ pha chế cơ bản, Khóa nghiệp vụ pha chế chuyên sâu và Khóa nghiệp vụ pha chế thức uống đặc biệt.
Thông tin liên lạc:
4 Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist
Là một trong những tổ chức đào tạo và cung cấp nhân lực chất lượng cho các Bar – Nhà hàng – Khách sạn được biết đến rộng rãi, Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist đã từng được nhắc đến nhiều trong lĩnh vực này trong suốt gần 30 năm hoạt động. Saigontourist hiện tại được đánh giá cao vì chất lượng của các khóa đào tạo nghề uy tín.
Khóa đào tạo Bartender tại Saigontourist kéo dài trong vòng 3 tháng và chương trình học được thiết kế rất chuyên nghiệp, đảm bảo truyền đạt đầy đủ các kiến thức cơ bản cũng như các kỹ năng biểu diễn, bài trí và vận hành quầy Bar một cách kỹ lưỡng.
Với sự chăm sóc đặc biệt cho cơ sở vật chất, các lớp học tại Saigontourist được giảng dạy bởi đội ngũ giáo viên giàu kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn quốc tế. Ngoài ra, sau khi hoàn thành khóa học, học viên sẽ có cơ hội thực tập tại hệ thống khách sạn của Saigontourist và được hỗ trợ đào tạo việc làm nếu cần thiết. Vì vậy, đây sẽ là một địa chỉ học nghề lý tưởng cho bạn.
(Nguồn: Saigontourist)Những khóa học đáng chú ý tại Saigontourist bao gồm:
Thông tin liên lạc:
5 Trường đào tạo nghề Western
Western là một trường đào tạo nghề được biết đến rộng rãi tại TpHCM, với chương trình đào tạo đạt hiệu quả tối đa bao gồm 100% học thực tế, 100% kỹ năng thực hành và 100% học thêm các kỹ năng phụ. Western tự hào cam kết đem đến chất lượng đào tạo cao nhất và cơ hội việc làm tốt nhất cho học sinh, đặc biệt là trong lĩnh vực nấu ăn và pha chế.
Khóa học pha chế Bartender tại Western kéo dài 3 tháng, trong đó có 2 tháng học nghiệp vụ pha chế cocktail, kỹ năng trình diễn bartender, nguyên tắc pha chế và cách thức lên thực đơn. Trong tháng còn lại, các học viên sẽ được thực hành thực tế để cải thiện và nâng cao kỹ năng.
Western hứa hẹn sẽ hỗ trợ học viên đạt được trình độ cao và tự tin thực hiện công việc sau khi kết thúc khóa học nhờ đội ngũ giảng viên là các chuyên gia pha chế, có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực và kỹ năng giảng dạy tốt. Đồng thời, chi phí tại Western cũng rất phù hợp, đây là lý do nhiều học viên tin tưởng chọn trường này.
Các khoá học ấn tượng ở Western bao gồm:.
Thông tin liên lạc:
6 Trường Trung cấp Việt Giao
Với mục tiêu hỗ trợ “xây dựng tương lai bền vững” cho tất cả học viên, Trường Trung cấp Việt Giao (Viet Giao College) đã được thành lập kể từ năm 2000. Hiện nay, Viet Giao College đã đạt được một số thành tựu đáng kể và tỏ ra vững vàng trong việc đào tạo nghề và cung cấp nguồn lực chất lượng cao.
Thường xuyên tổ chức các lớp học ngắn hạn pha chế rượu trong vòng 2.5 tháng, Viet Giao College đáp ứng nhu cầu học nghề bartender. Học viên sẽ được chỉ dẫn tận tình các kỹ năng pha chế và nghệ thuật trang trí đồ uống theo các hệ thống nhà hàng – quán bar cao cấp với chương trình học bài bản.
Chia sẻ những kinh nghiệm làm việc thực tế và tăng cường sự tự tin cho học viên trong việc sáng tạo và biểu diễn là một phương pháp mà các giảng viên giàu kinh nghiệm trong ngành tại Viet Giao College sử dụng. Nhờ đó, giúp học viên phát triển phong cách chuyên nghiệp và xây dựng phong cách làm việc riêng cho từng người. Điều này là rất quan trọng để trở thành một bartender chuyên nghiệp. Bên cạnh đó, còn có những phương pháp khác mà giảng viên sẽ chia sẻ để giúp học viên đạt được mục tiêu của mình.
Viet Giao College cung cấp dịch vụ hỗ trợ việc tìm kiếm việc làm cho học viên sau khi hoàn thành khóa học. Vì vậy, hãy đăng ký khóa học tại đây mà không cần lo lắng về tương lai việc làm của bạn.
Các khóa học ấn tượng tại Trường Đại học Viet Giao là: (Viet Giao College)
Thông tin liên lạc:
7 Hướng Nghiệp Á Âu
Hướng nghiệp Á Âu là một tổ chức đào tạo đa ngành, bao gồm lĩnh vực Nhà hàng – Khách sạn, Bếp trưởng, Pha chế, Làm bánh, Quản lý và Kinh doanh ẩm thực. Với đội ngũ giáo viên chất lượng và hơn 20 địa điểm trên khắp đất nước, Hướng nghiệp Á Âu tự tin khẳng định vị thế dẫn đầu Việt Nam trong lĩnh vực đào tạo và cung cấp nhân sự chất lượng cao cho các doanh nghiệp trong và ngoài nước thuộc ngành Du lịch, Nhà hàng – Khách sạn 5 sao, Ẩm thực và Dịch vụ.
Hướng nghiệp Á cung cấp kiến thức cơ bản về người pha chế đồ uống, hướng dẫn pha chế nhiều loại cocktail nổi tiếng, cách sử dụng dụng cụ pha chế rượu, kỹ năng giao tiếp và đào tạo những kỹ năng cần thiết cho nghề pha chế đồ uống. Sau khi hoàn thành khóa học, học viên sẽ có đủ năng lực để phát triển trong nghề này.
Trung tâm đào tạo nghề Bartender Á Âu tự tin mang đến những chuyên gia pha chế có tay nghề cao nhất, với đội ngũ giảng viên là những chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực Bartender, đã có nhiều năm kinh nghiệm làm việc tại các quầy bar trong và ngoài nước, cùng với những thành tích đáng kể.
Các tiện ích khác tại Hướng nghiệp Á Âu bao gồm: (Hướng nghiệp Á Âu)
Thông tin liên lạc:
8 Saigon Bartenders Association (SBA) – Việt Nam
Trung tâm đào tạo Bartender chuyên nghiệp – Hội Bartender Sài Gòn (SBA) tại Việt Nam đang là nguồn cung ứng nhân lực quan trọng của nhiều quán cà phê, nhà hàng, khách sạn trên khắp đất nước. SBA cũng là tổ chức đầu tiên giới thiệu Bartender và Barista Việt Nam đến với giới chuyên môn quốc tế.
SBA cam kết cung cấp đầy đủ kiến thức về kỹ thuật và nghệ thuật cho từng học viên, giúp họ trở nên vững chắc trong nghề và đạt tiêu chuẩn đào tạo của Hiệp Hội Bartender Thế Giới.
Tại Hiệp Hội Bartender Sài Gòn, trang thiết bị được sắm đầy đủ và chuyên nghiệp theo chuẩn của Tổ chức Bartender Thế giới (IBA). Điều này đảm bảo rằng các dụng cụ cần thiết được cung cấp và chất lượng giảng dạy là tốt nhất.
Tất cả các giảng viên tại địa chỉ này đều là những chuyên gia trong lĩnh vực của mình, đặc biệt là giáo viên phụ trách giảng dạy và đào tạo – Ông Võ Tấn Sĩ, Chủ tịch của Hội Bartender Sài Gòn. Do đó, nếu bạn muốn trở thành một bartender chuyên nghiệp, địa chỉ này là một lựa chọn tuyệt vời. Bên cạnh đó, điều này vô cùng quan trọng.
Các khoá học tại SBA:
Thông tin liên lạc:
9 Đào Tạo Bếp Vàng
Hiện nay, Đào tạo Bếp Vàng là trung tâm đào tạo nấu ăn, pha chế được ưa chuộng nhất tại TpHCM. Tập trung vào chất lượng đào tạo, trung tâm này đầu tư cẩn thận vào cơ sở vật chất và chương trình học để đảm bảo hiệu quả. Hơn nữa, Bếp Vàng luôn chuẩn bị bài bản và phù hợp với mọi đối tượng và mục tiêu của khóa học, điều này được đánh giá cao bởi các học viên.
Bếp Vàng cung cấp khóa học chuyên nghiệp về nghề bartender với một chuỗi giảng dạy chuyên sâu do đội ngũ các chuyên gia giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực này hướng dẫn.
Tại đây, học viên sẽ được hướng dẫn và rèn luyện các kỹ năng cơ bản và tiên tiến như pha chế, biểu diễn, sáng tạo và tinh thần cần cù. Thực hành chiếm phần lớn thời gian học tập, chiếm tới 90%. Nhờ vào chương trình đào tạo này, tất cả học viên sẽ tự tin khi bước vào con đường nghề nghiệp sau khi hoàn thành khóa học tại Đào tạo Bếp Vàng.
Chiến lược ủng hộ ký túc xá và cam kết giới thiệu công việc sau khi tốt nghiệp là hai điểm thuận lợi của Chương trình Đào tạo Bếp Vàng, giúp các học viên không sinh sống gần trường có thể dễ dàng hơn để tham gia khóa học và đáp ứng nhu cầu tìm kiếm việc làm sau khi hoàn thành khóa học.
Các tiện ích khác tại Bếp Vàng: .
Thông tin liên lạc:
10 Học Pha Chế Việt (HPCViet)
Với sự tin tưởng của nhiều học viên, Học Pha Chế Việt (HPCViet) là một địa chỉ đào tạo chuyên nghiệp về pha chế. Đây cũng là nơi cung cấp nhân lực chất lượng cao cho các thương hiệu đồ uống, quầy bar Nhà hàng – Khách sạn danh tiếng và “trung tâm đào tạo” uy tín sau nhiều năm hoạt động. HPCViet hiện có 18 chi nhánh đào tạo trên toàn quốc để đáp ứng nhu cầu học pha chế của mọi đối tượng học viên.
Chương trình giảng dạy tại HPCViet cho các khóa học pha chế được biên soạn bởi đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp trong lĩnh vực này, đó là điểm nổi bật của trung tâm. Do đó, HPCViet đảm bảo nội dung học chất lượng và phù hợp với yêu cầu tuyển dụng và thị trường hiện nay.
Ngoài việc được huấn luyện chuyên sâu về kiến thức, kỹ năng và kỹ thuật pha chế và biểu diễn chuyên nghiệp, các nhân viên pha chế trẻ sẽ được xây dựng lộ trình hành nghề và được hỗ trợ lên kế hoạch để đạt được vị trí cao nhất trong nghề.
Các khóa học ấn tượng tại HPCViet bao gồm: (HPCViet)
Thông tin liên lạc:
11 Trường Dạy Nghề Ẩm Thực Netspace
Trường đào tạo Ẩm thực Netspace là địa chỉ cuối cùng mà TopnList muốn giới thiệu. Đây là một địa chỉ đào tạo ẩm thực và pha chế nổi tiếng, có 7 địa điểm lớn trên toàn quốc. Sau gần 10 năm vận hành, Netspace đã trở thành nguồn cung cấp nhân lực tay nghề cao cho nhiều quán ăn, nhà hàng, khách sạn và là sự lựa chọn tin cậy cho nhiều học viên.
Tại Netspace, chương trình học pha chế Bartender chuyên nghiệp kéo dài trong 1.5 tháng. Khóa học bao gồm đào tạo kiến thức cơ bản và các công thức pha chế rượu, kỹ năng trang trí, và kỹ thuật biểu diễn cơ bản. Netspace sở hữu đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và tận tình hướng dẫn học viên.
Để đáp ứng nhu cầu của các học viên, Netspace đã thiết kế các lớp học với mục tiêu đào tạo và hướng dẫn chi tiết nhất. Đặc biệt, trung tâm luôn cung cấp những chính sách ưu đãi về học phí dành cho các đối tượng khó khăn và cựu chiến binh – điều này đã thu hút nhiều học viên lựa chọn Netspace.
Các khóa học đáng chú ý tại Netspace bao gồm:
Thông tin liên lạc:
12 5 Kỹ năng bạn cần có để trở thành một bartender giỏi
TopnList mong muốn giới thiệu danh sách 10 trung tâm đào tạo nhân viên pha chế đồ uống chuyên nghiệp tại TpHCM. Để trở thành một nhân viên pha chế chuyên nghiệp, cần phải rèn luyện rất nhiều kỹ năng về pha chế và biểu diễn. Nếu lựa chọn một trung tâm đào tạo uy tín, học viên sẽ được cung cấp điều kiện tốt nhất để phát triển các kỹ năng trong tương lai. Chúng tôi hy vọng bài viết này sẽ giúp ích cho bạn và chúc bạn có một khởi đầu hoàn hảo nhất với nghề này!